оснащение кухни фастфуда Secrets

оснащение кухни фастфуда Secrets

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.

После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.

Расстоечные шкафы. Создают оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая нужную температуру и влажность для равномерного подъема теста.

Рассказываем о том, как строить read more и развивать прибыльный бизнес

Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков

Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.

Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.

От формата заведения зависит, какие блюда будут готовить на кухне, что напрямую влияет на список необходимого оборудования.

Так как барное оснащение находится на виду, оно, помимо надежности и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.

Долговечность, качество материалов, привлекательный вид

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.